Sitio de Mata bucketlist

Net buiten Turrialba ligt Sitio de Mata. Dit is een van onze favoriete stadjes in Costa Rica. We vestigden onze populaire gastgezin programma hier, veel van onze gidsen wonen in Sitio Mata of de omgeving, en het is een geweldige uitvalsbasis voor de Pacuare Rivier, want het ligt net over de heuvel. En als we klein stadje zeggen, dan menen we dat ook. We hebben een voetbalveld, een paar pulperieën (kleine winkels) en een paar scholen. Maar wat er aan grootte ontbreekt, wordt goedgemaakt door de mensen en de dingen die er te doen zijn. De bewoners van Sitio de Mata zijn ongelooflijk vriendelijk, makkelijk in de omgang en over het algemeen gewoon aardige mensen. Het zijn de beste buren die je je maar kunt wensen. En wat betreft dingen om te doen, heeft Sitio de Mata een uitgebreide en eclectische bucketlist. En daar gaat deze post over, de bucketlist van Sitio de Mata.

Bezoek de historische Siteo de Mata kerk

De historische Sitio de Mata kerk komt per schip uit Italië en ligt op het terrein van de hacienda. Dit is een van de meest iconische kerken van het hele land en het is gemakkelijk te zien waarom met het prachtige uitzicht.

Ervaar de suikerriettour door de Hacienda

Ik ben de buurman van de Hacienda Sitio de Mata en terwijl ze zijn grote suikerriet barrons in Costa Rica en ik ben gewoon een gids Ik kan niet genoeg zeggen over de operatie die ze gaande hebben in de Hacienda. Het is een echte authentieke landelijke Costa Rica ervaring. De familie helpt de lokale gemeenschap op vele manieren, dus je kunt er zeker van zijn dat je geld goed wordt besteed op een verantwoorde toeristische manier.

De tour gaat over de oude manier van suikerriet verwerken, die vandaag de dag nog steeds op veel plaatsen wordt gebruikt. Je maakt van dichtbij kennis met de kracht van de ossen die ze gebruiken, de lokale boeren en de stappen die de suiker zoals wij die kennen doorloopt van boerderij tot tafel.

Ga canyoning

Een van de meest gewilde adrenaline-avonturen van Costa Rica is canyoning, wat voor degenen die er niet bekend mee zijn het afdalen van verschillende watervallen in een canyon is.

De stad Sitio de Mata heeft vijf verschillende watervallen en biedt een uitstekende canyoningtocht voor beginners, gezinnen en mensen met ervaring die een dag in het water willen doorbrengen. Het avontuur bestaat uit het afdalen van een waterval, een wandeling over de rotsen en vervolgens weer een afdaling naar een andere waterval. Je doet dit voor 5 verschillende watervallen met een verrassingsglijbaan aan het einde van de tocht.

Bezoek de orchideeëntuin van Doña Marta & Don Gerardo

De orchideeëntuin in Sitio de Mata is misschien wel een van de best bewaarde geheimen. Doña Marta en haar man Don Gerardo waren al gepassioneerd door orchideeën lang voordat bezoekers interesse toonden in hun collectie.

De laatste jaren hebben ze het wat serieuzer genomen en nu hebben ze zelfs een donatiebox bij de uitgang waar je een fooi kunt achterlaten nadat je een andere dimensie van een wereld van orchideeën bent binnengestapt, van mini-, middelgrote tot reuzenorchideeën en zelfs een kans om de unieke Turrialba Orchidee te zien, vernoemd naar de plaatselijke plaats Turrialba.

Eet het beste ijs en de beste maracuya cheesecake in Costa Rica

Als je op zoek bent naar een familierestaurant waar je heerlijk kunt eten, maar pas op de tweede plaats komt met hun huisgemaakte dessert, dan moet je zeker Sitio de Mata Angostura proberen. Hier heeft de familie van drie generaties in de loop der tijd en door hard te werken een van de populairste plekjes in de stad gemaakt en dat heeft voor een groot deel te maken met hun lange lijst dessertgerechten. Het ijs is zo heerlijk dat het moeilijk onder woorden te brengen is. Als je ooit zelfgemaakt ijs hebt gegeten, dan lijkt het daar wel op, maar dan met een professionele smaak om uit te kiezen. Als je nog niet uitgekeken bent op hun ijs, kijk dan of ze maracuya (passievrucht) cheesecake hebben. Dit is erg snel uitverkocht, dus als ze een plakje hebben, prijs jezelf gelukkig.

Wandeling langs de Camino de Costa Rica

Bekend als de Mar a Mar, of Camino de Costa Rica, Deze prachtige en beroemde wandeling strekt zich uit van de Caribische kust tot de Stille Oceaan. Als het zijn weg slingert naar onze gemeenschap, kruist het tussen Sitio de Mata en Silencio, onze naburige stad. Op- en afstappen is gemakkelijk, want het pad is goed aangegeven en als je het niet kunt vinden, volg je gewoon de mensen met rugzakken!

Voetbal met de plaatselijke kinderen

Zoals in veel kleine steden in Costa Rica is ons voetbalveld ons middelpunt. En als de kinderen buiten zijn, is het moeilijk om er langs te lopen en niet mee te doen aan een snelle wedstrijd. Dit is een overgangsrite geworden voor veel van de groepen en scholen die bij ons komen en een snelle wedstrijd van 15 minuten is vaak veranderd in een uur durend evenement dat het hoogtepunt van hun Costa Rica vakantie wordt.